Cuchillo dentado pequeño para cortar frutas y verdurasEste cuchillo dentado de color violeta cuenta con una hoja microdentada de acero inoxidable de 10 cm y un mango de madera de carpe pintada. El color violeta pertenece a la gama “Paysage”, que destaca una paleta de tonos suaves y vibrantes inspirados en la naturaleza.El cuchillo dentado es una herramienta fundamental para cortar frutas, verduras y otros alimentos con facilidad.

Características técnicas

• Fabricado en Francia con acero inoxidable martensítico europeo, con una dureza entre 55 y 57 HRC.
• El acero OPINEL está especialmente optimizado para ofrecer alta resistencia a la corrosión y un rendimiento mecánico excelente.
• La hoja mantiene un filo afilado y gran resistencia al desgaste, soportando el contacto frecuente con materiales duros como la cerámica antes de necesitar afilado.
• A diferencia del acero al carbono, este acero inoxidable requiere un mantenimiento mínimo en condiciones normales, aunque puede deteriorarse si se expone prolongadamente a ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes, etc.).

Detalles del mango

• Mide 9,8 cm y está fabricado con madera de carpe certificada PEFC, proveniente de bosques gestionados sustentablemente en las regiones de Jura y Vercors, Francia.
• Es una madera clara, con poca veta, ideal para aplicar color sin perder su aspecto natural.
• El mango está barnizado para protegerlo de manchas y humedad, asegurando una buena durabilidad y un agarre cómodo.
• Un cuchillo resistente y versátil, ideal para el uso diario en la cocina.

ESPECIFICACIONES:

• Peso:0,029 gr
• Profundidad:21,8 cm
• Ancho:5 cm
• Alto:1 cm