Cuchillo Opinel N°218 Chef Intempora

¡El mejor amigo del cocinero! Para cortar, trocear, picar la carne y la verdura en láminas, dados, juliana. El perfil cortante permite trocear con un movimiento de pédulo. La lámina sigue siendo rígida y estable durante el corte. La lámina llena se prolonga a lo largo y alto del mango optimizando la solidez y el equilibrio del cuchillo. Te dará confianza y serás más ágil.

ESPECIFICACIONES:

• Largo de la hoja: 20 cm

EL MANGO:

• Está sobremoldeado en polioximetileno cargado de fibras de vidrio que garantizan una excelente resistencia al desgaste, a los golpes y al agua. La forma curvada asegura un agarre cómodo y seguro.