Cuchillo dentado pequeño para cortar frutas y verdurasEste cuchillo dentado de color violeta cuenta con una hoja microdentada de acero inoxidable de 10 cm y un mango de madera de carpe pintada. El color violeta pertenece a la gama “Paysage”, que destaca una paleta de tonos suaves y vibrantes inspirados en la naturaleza.El cuchillo dentado es una herramienta fundamental para cortar frutas, verduras y otros alimentos con facilidad.
Características técnicas
- Fabricado en Francia con acero inoxidable martensítico europeo, con una dureza entre 55 y 57 HRC.
- El acero OPINEL está especialmente optimizado para ofrecer alta resistencia a la corrosión y un rendimiento mecánico excelente.
- La hoja mantiene un filo afilado y gran resistencia al desgaste, soportando el contacto frecuente con materiales duros como la cerámica antes de necesitar afilado.
- A diferencia del acero al carbono, este acero inoxidable requiere un mantenimiento mínimo en condiciones normales, aunque puede deteriorarse si se expone prolongadamente a ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes, etc.).
Detalles del mango
- Mide 9,8 cm y está fabricado con madera de carpe certificada PEFC, proveniente de bosques gestionados sustentablemente en las regiones de Jura y Vercors, Francia.
- Es una madera clara, con poca veta, ideal para aplicar color sin perder su aspecto natural.
- El mango está barnizado para protegerlo de manchas y humedad, asegurando una buena durabilidad y un agarre cómodo.
- Un cuchillo resistente y versátil, ideal para el uso diario en la cocina.
