Les Forgés 1890 representan la excelencia de la cuchillería francesa. Su magistral diseño, fruto del trabajo del estudio BIG-GAME, así como su alta calidad de fabricación, heredada de una maestría ancestral, responderán a las más estrictas exigencias. Estos cuchillos 100 % forjados (simultáneamente la hoja, la virola y la espiga) en una barra redonda de acero inoxidable X50CrMoV15, posee la fibra y la calidad del forjado en caliente. Se distinguen por su alta solidez, suequilibrio perfecto, su durabilidad y sucorte de alta calidad. El mango de haya con perfil ergonómico es un homenaje a la navaja tradicional, ofrece un agarre extraordinario.