El Cuchillo Pelador Opinel N°112 Rojo es un imprescindible para cualquier cocina. Compacto, preciso y versátil, está diseñado para realizar las tareas de preparación con total comodidad, desde pelar frutas y verduras hasta cortar, picar y limpiar pequeñas piezas de carne. Fabricado en Francia, combina la tradición cuchillera de Opinel con materiales de alta calidad para ofrecer un rendimiento confiable en el uso diario.
Su hoja de acero inoxidable de 10 cm proporciona un corte preciso, una excelente resistencia a la corrosión y una larga conservación del filo. Además, requiere un mantenimiento mínimo en condiciones normales de uso, convirtiéndose en una herramienta práctica tanto para cocineros aficionados como profesionales.
El mango está fabricado en madera de carpe, procedente de bosques gestionados de forma responsable. Su acabado barnizado protege la madera frente a la humedad y las manchas, mientras que su color rojo, perteneciente a la colección Paysage, aporta un toque moderno y distintivo a la cocina.
Ligero, ergonómico y fácil de manejar, el Opinel N°112 Rojo ofrece el equilibrio perfecto entre diseño, funcionalidad y durabilidad para quienes buscan un cuchillo de cocina de calidad francesa.
Características principales
- Hoja lisa de 10 cm para trabajos de precisión.
- Ideal para pelar, cortar, picar y preparar frutas, verduras y carnes.
- Acero inoxidable martensítico de alto rendimiento.
- Excelente resistencia a la corrosión y al desgaste.
- Dureza de 55-57 HRC para una mayor duración del filo.
- Mango ergonómico de madera de carpe certificada PEFC.
- Acabado barnizado resistente a humedad y manchas.
- Fabricado en Francia.
