Para cortar frutas, preparar carnes y más.
El cuchillo puntilla es un utensilio versátil e indispensable en la cocina. Cuenta con una hoja lisa de acero inoxidable de 10 cm, ideal para cortar, rebanar o incluso aplanar alimentos con precisión y facilidad.
Su elegante mango, teñido en un azul perteneciente a la gama Paysage, evoca un paisaje lejano, lleno de vitalidad y contrastes.
Fabricado en Francia.
Acero inoxidable martensítico: dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las hojas OPINEL está especialmente optimizado para ofrecer una alta resistencia a la corrosión y un rendimiento mecánico superior.
La hoja mantiene un filo excepcional y presenta una elevada resistencia a la abrasión, lo que le permite soportar el contacto frecuente con superficies duras, como la cerámica, antes de requerir un nuevo afilado. A diferencia del acero al carbono, este acero inoxidable no necesita mantenimiento especial bajo condiciones normales de uso, aunque puede presentar desgaste si se expone de manera prolongada a ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes, entre otros).El mango, de 9,8 cm, está elaborado con madera de carpe certificada PEFC, proveniente de explotaciones sostenibles en las regiones de Jura y Vercors. Es una madera blanca con vetas finas, ideal para aplicar colores sin alterar su aspecto natural. El barniz aplicado protege el mango contra manchas y humedad.
ESPECIFICACIONES:
- Peso:0,028 gr
- Profundidad:21,8 cm
- Ancho:5 cm
- Alto:1 cm
