Cómo preparar el picnic perfecto

Guía para hacer un picnic a la francesa

Con raíces en la campiña francesa desde hace siglos, los «Pique-Niques» se han ganado su lugar como actividad francesa por excelencia a través de las icónicas representaciones en famosas obras de arte, hasta la visión cotidiana de los parisinos disfrutando de una comida a orillas del Sena. Aunque muchos elementos están abiertos a la interpretación -el lugar, la compañía, el dilema de si llevar o no platos-, los franceses se ciñen a los clásicos cuando se trata de lo esencial.

Lo esencial en un picnic francés:

Una baguette (o dos)
Un elemento esencial del picnic francés: una baguette crujiente y masticable sirve de base para algunos de nuestros sándwiches favoritos, es un excelente recipiente para servir paté o simplemente se disfruta con un poco de queso.

Queso
Un país conocido por sus infinitas opciones de deliciosos quesos, hay algunos que se cuelan en nuestras cestas de picnic una y otra vez. No se puede equivocar con un queso cremoso y suave como el camembert o el brie. También nos gusta el comte semiduro (parecido al greyere).

Fruta
Añade un poco de dulzura a la ensalada yendo al mercado local y comprando cualquier fruta de temporada. Las frutas secas, como los albaricoques o los higos, también sirven.

Carnes
Un salami saucisson sec (curado en seco) es imprescindible para acompañar bocadillos o tu queso favorito. Y no olvidemos que un rico paté hará las delicias de los amantes de las comidas al aire libre.

Ensalada
Para algo un poco más sustancioso, somos grandes fans de una sencilla ensalada de pasta u orzo. Disfrutada con los utensilios Picnic+, por supuesto.

Bebidas
Un rosado fresco, o un buen cremant frío.

Algo dulce
Sacie sus ganas de dulce con un poco de Nutella untada en una baguette, o unos Pétit Écoliers.

Y no olvides el cuchillo perfecto para un picnic: ¡un Opinel!

Cuchillo sacacorchos nº 10

No.08 Navaja plegable

Picnic+

Pack Nómada